GOZINAKI
Reikės : 500 g. graikinių riešutų,
Medaus - 250 g
Cukraus pudros - 3 valg.š.
Graikinius riešutus susmulkiname mažais gabalėliais. Medų sudedame į puodą, laukiame kol medus užvirs ir susidarys putos. Sudedame riešutus į medų, įberiame cukraus pudros ir verdame apie 10 min. Užvirus gautą masę supilame ant pergamentinio popieriaus ir dedame, kad atvėstų. Patiekdami supjaustome gabalėliais su pakaitintu peiliu.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą